试题详情
- 单项选择题一般食物的蛋白质换算系数为
A、5.85
B、6.05
C、6.25
D、6.45
E、6.00
- C
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 鼠伤寒沙门菌D55℃=10,是指
- 储存较久的蔬菜含有大量的
- 老年人的生理代谢特点,错误的是
- 典型大肠杆菌是指哪种细菌
- 患口蹄疫病但体温正常的母畜,奶的处理原则
- 处于初期腐败阶段的食品,活菌数(cfu/
- 谷皮中不含有
- 红细胞转酮醇酶活力测定是评价哪种维生素营
- 能够引起牛烂蹄病的霉菌毒素是
- 具有阻断亚硝基化作用是
- 下列属于人体必需微量元素的是
- 下列组合中均具有降胆固醇作用的是
- 我国规定肉制品中硝酸盐、亚硝酸盐的最大使
- 在防止食品腐败变质的措施中常采用低温保藏
- 水溶性维生素特点描述错误的是
- 下列能够引起胃肠型毒蕈中毒的有毒成分是
- 维生素E含量丰富的食品是
- 阿斯巴甜是一种较为安全的甜味剂,其甜度高
- 细菌性食物中毒中需要及早使用多价抗毒素血
- 参与体内正常脂肪代谢的是