试题详情单项选择题下列组合中属于人体必需脂肪酸的是A、EPA、DHAB、月桂酸、棕榈酸C、油酸、棕榈油酸D、花生四烯酸、芥子酸E、亚油酸、α-亚麻酸正确答案:E关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题中国居民膳食宝塔第一层是具有阻断亚硝基化作用是下列对直链淀粉的描述正确的是罐头发生化学性胖听的原因红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数测定是评价哪巴氏消毒法多用于下列哪种食品人体每日由食物摄入的量不应超过河豚毒素首先作用于属于小康水平的恩格尔(Engel)指数是成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所肝肾损害型毒蕈中毒的急救药物是食品中可能出现的有害因素主要有地中海膳食结构被认为能够降低心血管疾病等孕期优质蛋白质应占总蛋白的营养素密度为水禽蛋不得作为糕点原料的原因是当前社会上存在滥用硫磺熏蒸馒头现象,这种在我国不能用于食品工业的塑料是下列由维生素B参与构成的是某人群膳食调查结果显示,人均维生素A的摄