试题详情单项选择题蔬菜和水果中含量较低的是A、水分B、脂肪C、矿物质D、粗纤维E、维生素正确答案:B关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题地中海膳食结构被认为能够降低心血管疾病等阿拉斯加入膳食结构具有高能量、高脂肪和高下列属于成碱性食物的是硫氨素缺乏时可引起评价食物蛋白质营养价值,应考虑金黄色葡萄球菌食物中毒的潜伏期一般为下列食物加工过程中可应用亚硫酸盐的是具有降低胆固醇作用的营养素是维生素A缺乏时,可以出现的缺乏症有与基础代谢无关的因素是在我国不能用于食品工业的塑料是根据对人体的致病性,能引起人类食物中毒的豆类的抗营养因素不包括下列哪一项人体每日由食物摄入的量不应超过与母乳比较,牛乳中含量较低的营养素是含中链脂肪酸的油脂在吸收代谢和功能方面具河豚毒素首先作用于混溶钙池是指患者可能缺乏有一批熟牛肉,经检验发现细菌总数明显超标