试题详情
- [材料题] 某小学学生100多人在学校食堂进食中餐,5小时后其中50多人陆续出现头晕、腹痛、恶心、呕吐、腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温在38~40℃。
- 简答题1、根据以上症状判断本次食物中毒最可能的致病因子为?
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- 简答题2、为确定病因,应进行哪些调查和检测?
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- 简答题3、发生此次事件后,应采取哪些紧急处理措施?
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- 简答题4、为防止类似事件再次发生,学校食堂应采取哪些预防措施?
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- 简答题5、从学校管理角度,如何加强校园食品安全管理?
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- 简答题6、食物中毒事件中,学校食堂需要承担哪些责任?
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- 简答题7、学校在此次事件中是否有责任?如果有,应承担什么责任?
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