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综合练习(B1型题)

2020章节练习
65.00分21题
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[材料题] 1、

A.汞

B.镉

C.铅

D.砷

E.钡

单项选择题1>.上述哪种重金属中毒能引起骨质疏松
单项选择题2>.可以引起脑和神经系统损伤的重金属是
单项选择题3>.可引发临床上贫血、神经衰弱、神经炎症状的重金属是
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[材料题] 2、

A.弥补某些食品天然营养成分的缺陷

B.补充食品加工损失的营养素

C.使某些食品达到特定目的的营养需要

D.使食品具有某种色泽和特殊口味

E.强调维生素强化

单项选择题1>.向粮食制品中强化必需氨基酸的目的是
单项选择题2>.向精白米面中添加B族维生素的目的是
单项选择题3>.寒带人群补充维生素C等的目的是
单项选择题4>.开发母乳化奶粉、宇航食品和患者用药膳的主要目的是
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[材料题] 3、

A.神经系统症状

B.胃肠道症状

C.肝肾损伤

D.血液系统症状

E.脑损伤

单项选择题1>.四季豆皂苷中毒引起的症状主要表现为
单项选择题2>.河豚毒素中毒引起的症状主要表现为
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