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单项选择题该食品的蛋白质消化率计算方法是

A、［8.48－(2.5－2.1)］÷8.48×100%

B、［8.48－(1.5－0.8)］÷8.48×100%

C、(8.48－1.5－2.5)÷8.48×100%

D、(53－1.5－2.5)÷53×100%

E、(53－1.5－0.8)÷53×100%

  • B

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