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[材料题]
单项选择题1.可转变为烟酸的氨基酸为

A、色氨酸

B、赖氨酸

C、组氨酸

D、蛋氨酸

E、缬氨酸

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单项选择题2.大豆的第一限制性氨基酸是

A、色氨酸

B、赖氨酸

C、组氨酸

D、蛋氨酸

E、缬氨酸

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单项选择题3.属于儿童必需氨基酸，但不是成人必需氨基酸的是

A、色氨酸

B、赖氨酸

C、组氨酸

D、蛋氨酸

E、缬氨酸

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单项选择题4.面粉的第一限制性氨基酸是

A、色氨酸

B、赖氨酸

C、组氨酸

D、蛋氨酸

E、缬氨酸

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