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十四、食物过敏与食物不耐受
| 2020 | 章节练习 |
| 38.00分 | 28题 |
| 200分钟 | VIP独享 |
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- 单项选择题1、乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品( )。
A、全脂奶粉
B、炼乳
C、还原奶
D、酸奶
E、脱脂奶粉
- 单项选择题2、食物不耐受的特点中，不包括( )。
A、特异体质因素引起
B、食物中含有某些药物成分
C、食物代谢紊乱
D、食物中含有毒性物质
E、发病可能与免疫机制有关
- 单项选择题3、以下说法错误的是( )。
A、食物过敏属于免疫反应性疾病
B、亚硫酸盐的不耐受者主要发生在肝衰竭患者中
C、婴幼儿食物过敏发生率较高
D、食物不耐受很少与免疫因素有关
E、食物不耐受可由营养物质引起
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