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三、消化系统疾病与饮食营养(B1型题)

2020章节练习
29.00分9题
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[材料题] 1、

A.控制能量、减少糖类、低脂肪和胆固醇

B.适量能量、高碳水化合物、低脂膳食,急性期要禁食

C.适量能量,低脂肪、低胆固醇、高蛋白、高碳水化合物

D.高能量、高碳水化合物、高脂肪

E.高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪

单项选择题1>.胆囊疾病急性期营养治疗原则( )。
单项选择题2>.胰腺疾病营养治疗原则( )。
单项选择题3>.脂肪肝营养治疗原则( )。
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[材料题] 2、

A.禁食

B.限制膳食纤维

C.无动物蛋白质,选用富含支链氨基酸的蛋白质

D.可采用中链三酰甘油作为烹调油

E.用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质

单项选择题1>.慢性肝炎严重脂肪痢时,膳食治疗宜为( )。
单项选择题2>.慢性胰腺炎病情缓解期,膳食治疗宜为( )。
单项选择题3>.肝性脑病患者的膳食治疗宜为( )。
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[材料题] 3、

A.pH<4

B.pH<2

C.pH<5

D.pH<6

E.PH<7

单项选择题1>.胃管在肠内时抽出的消化液pH为(  )。
单项选择题2>.胃管在胃内时抽出的消化液pH为(  )。
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