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[材料题] 在一个沿海小镇，居民们有食用生海鲜的习惯。小张一家在一次家庭聚餐中，享用了生牡蛎、生虾等海鲜。不久后，小张发现自己的身体出现了异常。他开始频繁腹痛，有时还会在粪便中发现一些奇怪的物质。同时，小张感到身体虚弱，容易疲劳，体重也逐渐下降。小张的家人也出现了不同程度的类似症状。
简答题1、小张一家可能患有什么疾病？

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简答题2、如何确定这种疾病是由食用生海鲜引起的？需要进行哪些检查？

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简答题3、为预防食源性寄生虫病，当地居民在饮食习惯上应做出哪些改变？

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简答题4、这种寄生虫感染是否会对小张和他的家人的身体造成长期的影响？如果有，如何进行后续的健康管理？

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简答题5、当地医疗机构和卫生部门可以采取哪些措施来提高居民对这种疾病的认识和预防意识？

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