试题详情
- [材料题] 某幼儿园在举办亲子活动后,不少孩子和家长陆续出现了身体不适。孩子们主要表现为发热、咳嗽、流鼻涕,部分孩子还伴有呕吐和腹泻。家长们的症状相对较轻,主要是乏力、肌肉酸痛和轻微的胃肠道不适。经过调查,活动当天幼儿园提供了多种食物,包括水果、糕点和自制的饮料。怀疑是食物被某种病毒污染导致了这次群体不适事件。
- 简答题1、这些孩子和家长可能患有什么疾病?
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- 简答题2、这种疾病是如何引起的?
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- 简答题3、为防止类似的食源性病毒病事件再次发生,幼儿园在举办活动时应采取哪些措施?
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- 简答题4、有哪些常见的食源性病毒病?
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- 简答题5、此次事件对其他幼儿园或学校有什么启示?如何在整个教育系统中加强食品安全和卫生管理?
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- 简答题6、食源性病毒病的流行病史有哪些?
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