试题详情
- 单项选择题苯并芘对动物的最主要的危害是(章节:第九章,难度:3)
A、致癌
B、致畸变
C、免疫机能低下
D、致敏
E、中毒
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 几乎不能通过乳腺输送到乳汁的营养素是(章
- 高血压患者每日盐的适宜摄入量是(章节:第
- 为了防止食物的霉变,最常用的办法是(章节
- 食品腐败变质的程度与特征主要取决于(章节
- 蔬菜在室温下存放时间太久可产生(章节:第
- 关于炭疽病的叙述,错误的是(章节:第十一
- 社会营养监测常选用的指标如下( )(章节
- 食物中毒中最多见的一类,一般发病率高而病
- WHO号召80%的婴儿应在出生后多少月内
- 人体内合成亚硝胺的主要场所可能是(章节:
- 引起沙门菌属食物中毒的主要污染来源是(章
- 干性脚气病可以出现的症状是(章节:第一章
- 某男孩,10岁,近半年感觉疲倦、头晕、乏
- 人体的 ADI 值应为动物 ADI 值的
- 我国一些大中城市巨大儿(体重>40
- 抽筋的有效预防方法是(章节:第一章,难度
- 生熟比是指生食物重量/熟食物重量(章节:
- 膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用
- 肉类食品在冷冻贮藏中可发生哪些变化(章节
- 啤酒生产过程中,采用直火烘烤麦芽会产生