试题详情
- 简答题类胡萝卜素是( )和蔬菜中广泛存在的植物次级代谢产物。(章节:第二章 难度:3)
- 水果
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 漂白剂有( )漂白剂和还原型
- 鱼类脂肪中含有( ),具有降低
- 富含类黄酮的水果是(章节:第二章,难度:
- 我国的食品卫生法律体系是由( )、行政法
- 抗凝血维生素是指(章节:第一章,难度:)
- 反映人体铁生化检验参考指标有(章节:第六
- 摄入大量的亚硝酸钠,可使血红蛋白变成高铁
- ____食物中毒为有明显季节性的一类食物
- 下列不是必需脂肪酸的主要功能的是(章节:
- 在人体内可转变为尼克酸的氨基酸是(章节:
- 肉制品加工时,除肉松可使用条件可食肉作原
- 在市场检查出一批“婴儿甜奶粉”,每 10
- 谷类中含量较高的蛋白质为( )(章节
- 研究资料表明,人吃了被黄曲霉毒素污染的食
- 在湿热100℃时,杀灭肉毒梭菌芽胞所需的
- 学龄儿童可出现的营养问题有(章节:第四章
- 我国居民膳食碳水化合物的推荐摄入量为总能
- 营养教育的主要内容如下(章节:第六章,难
- 含维生素D相对较少的食物是(章节:第一章
- 肥胖者不用限制的食物成分是(章节:第七章