试题详情
- 单项选择题下列人群中不需要维持正氮平衡的是( )。(章节:绪论,难度:2)
A、母乳
B、青少年
C、成年男子
D、婴幼儿
E、孕妇
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- Engel指数越大,说明( )
- 大肠菌群MPN指相当于100g或100m
- 关于炭疽病的叙述,错误的是(章节:第十一
- ( )具有抗氧化作用和降低胆固
- 评价食物蛋白质营养价值的基础是(章节:第
- 下列属于单糖的是(章节:第一章,难度:)
- 成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用消
- 膳食中以植物油代替动物脂肪的优点是(章节
- 过量摄人能在体内贮存并可引起中毒的是(章
- 与食品卫生关系密切的霉菌主要是 (
- 膳调中称量法的缺点是花费人力和时间较多,
- 夏季,某人食用米酒2小时后,出现恶心、剧
- 急性砷中毒主要是由于何种原因引起的(章节
- 中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是(
- 下列哪一种食品添加剂通过与肉制品中肌红蛋
- 牛乳及其制品中黄曲霉毒素存在的形式是(章
- 下列叙述属于婴幼儿生理特点的是(章节:第
- 被强化的食品通常称为载体,世界各国通常以
- 食品腐败变质是指食品在一定环境因素影响下
- 人奶中的蛋白质主要为( )。(