试题详情
- 单项选择题( )是我国卫生工作的方针，也是实行食品卫生监督管理的基本原则(章节：第十四章，难度：3)
A、实事求是
B、从实际出发
C、预防为主
D、危险性分析
E、安全性评价
- C
关注下方微信公众号，搜题找答案
热门试题
- 婴幼儿的总能量消耗包括基础代谢、（
- 下列食物中磷脂含量最丰富的是(章节：第一
- 禽肉、畜肉中含有可溶于水的_______
- 作为食品受到粪便污染指示菌的是(章节：第
- 过渡乳中的乳糖和脂肪含量( )，
- 对食品营养强化的基本要求包括（章节：第七
- 眼结膜出现毕脱班是由于缺乏(章节：第一章
- 黄曲霉毒素毒性属于(章节：第九章，难度：
- 下列食物中作为钙的膳食来源最好的是(
- 将玉米中结合型的尼克酸释放出来需加__
- Engel指数越大，说明（ ）
- 与蛋白质代谢有关的维生素是(章节：第一章
- 婴儿最佳的食物应是(章节：第四章，难度：
- 谷类食品中第一限制氨基酸是_____ ，
- （ ）具有抗氧化作用和降低胆固醇在动脉
- Engel指数是指食物支出占家庭全部生活
- 在下列食品中蛋白质消化率最高的是(章节：
- 母乳中含量低于牛乳的营养素包括（章节：第
- 下列不属于食物中毒的是（章节：第十四章，
- 下列能用于食品的天然色素是（