试题详情
- 单项选择题羧基的化学修饰常用修饰剂(章节:第五章 难度:2)
A、苯乙二醛
B、四硝基甲烷
C、巯基乙醇
D、水溶性碳化二亚胺
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 化学破碎法(章节:第四章难度:3)
- 正胶束(章节:第四章难度:3)
- 在酶的非水相催化中,研究最多的非水介质是
- 必需水是指(章节:第七章 难度:2)A、
- 一般选用极性系数为多少的有机溶剂作为有机
- 酶在原料处理方面的应用有(章节:第十章,
- 酶的转化数是指(章节:第一章 难度:4)
- 下列哪一种食品是世界上产量最大的一类食品
- 下列可以去除柑橘汁液中的白色浑浊的酶是(
- 固定化微生物原生质体发酵产酶有何特点?(
- 有机溶剂极性的强弱可以用极性系数lgP表
- 溶剂洗脱法(章节:第四章难度:3)
- 酶催化反应的产物为碱性时,固定化酶的最适
- 膜反应器是哪种酶反应器(章节:第九章 难
- 目前我国许可使用氨基酸类增味剂只有(章节
- 主要研究发酵过程中细胞生长速率以及各种因
- 将固体、半固体或浓缩液中的水分或其他溶剂
- 维持酶分子完整的空间构相所必需的最低水量
- 将酶分子肽链上的某一氨基酸置换成另一个氨
- 通过下列哪一种酶的催化可以由猪胰岛素转变