试题详情
- 判断题无子蜜橘去皮后称重是100g,橘皮重20g,则废弃率是20%。( )
- 错误
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 瘦肉精又名盐酸克伦特罗。( )
- 7~10岁儿童钙适宜摄入量为( )m
- 有关肥胖的饮食调控原则包括( )。
- 食品处理区设存放废弃物或垃圾的容器,废弃
- 佝偻病是婴幼儿常见的营养缺乏病之一,其主
- 下列哪项维生素参与感光物质构成,缺乏可致
- 良质鲜乳呈均匀的流体,无凝块。( )
- 3岁到青春期前身高的计算公式是( )
- 人体每天排出水的主要途径是______、
- 数据录入一般采取( ),以保证录入结
- 以谷类为界,高蛋白质的食物有( )。
- 牛磺酸含量丰富的是( )。
- 腌制蔬菜中亚硝酸盐含量在( )。
- 下列蔬菜的烹调加工和食用方法中,正确的是
- 下列属于租赁餐饮场所的优点是( )
- 生物富集是指化学物质每经过一种生物体,其
- 什么是限制氨基酸?
- 现在国际和我国通用的能量单位是( )
- ( )缺乏可引起巨幼红细胞贫血。
- 下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成?(