试题详情
- 单项选择题锌的生理功能有( )。
A、催化作用
B、维持体内正常代谢
C、构成人体成分
D、对神经的作用
- A
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 小麦中的麦谷蛋白,玉米中的谷蛋白属于(
- 解释RNI=EAR+2SD和RNI=1.
- 孕期补充叶酸最有效的食物是( )。
- 以下大豆制品中,( )是维生素C的良
- 在烹饪食物时,应坚持合理配菜和平衡膳食的
- 成人蛋白质推荐摄入量为( )g/(k
- 进行凉菜配制的餐饮店应设置相应的操作专间
- 下列属于食谱的综合评价内容的是( )
- 下列食物中脂肪含量较低的是( )。
- 三餐分配要合理,是指( )。
- 中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应
- 评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程
- 简述微胶囊技术处理食品的优点。
- 维生素B2缺乏引起婴儿惊厥。( )
- 简述中国居民的膳食结构现状。
- 新鲜猪肉用手指按压后凹陷会立即复原。(
- 餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可
- AA级绿色食品与A级绿色食品的不同(
- 良质咸蛋的特点是( )。
- 分类变量也称定性变量,一般无度量衡单位。