试题详情
- 简答题简述维生素D的生理功能。
- 维生素D的最主要功能是提高血浆钙和磷的水平到超饱和的程度,以适应骨骼矿物化的需要,主要通过以下的机制: (1)促进肠道对钙、磷的吸收。维生素D作用的最原始点是在肠细胞的刷状缘表面,能使钙在肠腔中进入细胞内。此外,1,25-(OH)2D3可与肠黏膜细胞中的特异受体结合,促进肠粘膜上皮细胞合成钙结合蛋白,对肠腔中钙离子有较强的亲和力,对钙通过肠粘膜的运转有利。维生素D也能激发肠道对磷的转运过程,这种运转是独立的,与钙的转运不相互影响。 (2)促进肾脏重吸收钙、磷。通过促进重吸收减少钙、磷的流失,从而保持血浆中钙、磷的浓度。 (3)对骨骼钙的动员。与甲状旁腺激素协同,维生素D使未成熟的破骨细胞前体转变为成熟的破骨细胞,促进骨质吸收;使旧骨中的骨盐溶解,钙、磷转运到血内,以提高血钙和血磷的浓度;另一方面刺激成骨细胞促进骨样组织成熟和骨盐沉着。
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 生物富集作用
- ( )反映了烹调过程中,食物总质量的
- 全脱脂消毒乳中脂肪含量为( )。
- 玉米、面粉和大豆混合食用,蛋白质的生物价
- 在中国目前的商业健康保险市场内,按保障范
- 西餐菜单的表现形式有几种( )
- 有“哈喇”味是( )特有的气味。
- 静态状态相当于能量消耗为( )kca
- 在通常情况下,脑组织的能量来源于(
- 在下列选项中,实施母乳喂养的促成因素是(
- 菜单上的字体一经确定就和餐厅特征、颜色一
- 鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼
- 简述沙门菌食物中毒的流行病学特点。
- 碳水化合物供给应占总能量的( )。
- 简述畜禽肉的主要营养成分及组成特点。
- 哺乳对母体健康会产生哪些影响?
- 封闭式问题答案设计的基本格式包括(
- 不能通过人乳传递的维生素是____。
- 国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾
- 同一类食物提供的营养素不一致。( )