试题详情
- 简答题简述膨化食品的特点。
- 营养成分损失少;食用品质改善易于储存;工艺简单而成本低;食用方便且产品种类多;原料利用率高且无污染;原料适用性广。
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 赫氏沟
- 胃可以吸收部分营养素。( )
- 临床上有哪些情况适合肠内营养?
- 食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险
- 茶叶中含有一定量的脂肪。( )
- 过多摄入膳食纤维会导致( )。
- 含抗胰蛋白酶因子的是( )。
- 社区营养工作的主要内容包括( )。
- 蔬菜和水果在膳食宝塔中属同一层,有许多共
- 以下哪项不是脂肪的生理功能?( )
- 诊断膳食
- 成人肥胖体格观察应包括( )。
- 下面说法正确的有( )。
- 有机磷农药中毒的潜伏期一般在4h以内。(
- 骨痛病是由于环境( )污染通过食物链
- 在应用膳食平衡宝塔进行膳食结构评价时应注
- 血液的相对密度在( )。
- 酸泡菜类火锅汤汁加热过程中,具有显著增高
- 下列蔬菜中,胡萝卜素含量最高的是(
- ( )是组成社区的基本细胞。