试题详情
- 判断题食品加工的范畴包括食品原料的配制、提取、干燥、膨化、保鲜、浓缩、消毒等。（ ）
- 正确
关注下方微信公众号，搜题找答案
热门试题
- 储藏干货食品原料最好控制在（ ）
- 膳食营养素摄入量结果分析与评价的主要依据
- 碳水化合物的主要消化部位是胃和小肠。（
- 小王初议拜见李总，为了引起对方交谈的兴趣
- 前厅部前台接待包括（ ）
- 大豆中含有的生物活性物质包括（ ）。
- 下列食物脂肪高的食物是（ ）。
- 食品的铅污染主要来源于（ ）。
- 中医学治疗疾病及疗养调补的基本原则是（
- 人体必需氨基酸包括（ ）。
- 观察法是指通过对事件或研究对象的行为及其
- 如果人群没法随机分配，不能开展平行随机对
- 良质花生的特点是（ ）。
- 发病率是指一定时期内某特定人群中某种疾病
- 油类食物只提供能量。（ ）
- 3份奶加1份水，再按5％比例加糖浆混合均
- 下列属于公共营养师沟通能力培养的标准有（
- 学龄前儿童所需的能量主要来源于谷类（
- 完全蛋白质包括（ ）。
- 每日膳食中有（ ）g脂肪可满足人体对