试题详情
- 判断题餐饮服务实行许可制度。（ ）
- 正确
关注下方微信公众号，搜题找答案
热门试题
- 将玉米、面粉、大豆混合食用，会提高蛋白质
- 下列关于平衡膳食宝塔的说法，正确的是（
- 全面的营养调查工作一般由艚食调查、体格测
- 油脂的营养价值如何？
- 儿童按“身高的体重”，低于参考标准中位数
- 三大宏量营养素包括蛋白质、碳水化合物、矿
- 味精在以谷氨酸单钠形式存在时鲜味最强，而
- 鸭皮中大约50%是脂肪。（ ）
- 下列矿物质缺乏可引起异食癖的有（ ）
- 婴幼儿和青少年的蛋白质代谢状况应维持（
- 简述钙过量会对人体产生的危害。
- 如何保证学龄前儿童的营养需要？
- 老年人的膳食应多采用的烹调方法有（
- 成年人可用（ ）来判定体重是正常、肥
- 简述第3版《中国居民膳食指南》的内容。
- 碳水化合物的来源应包括（ ）。
- 已被虫害或防虫药物污染的食物（ ）。
- 通过烹调，食物的重量一定会减少。（
- 2010年食物与营养发展总体目标不包括（
- 下列不属于中国餐饮企业类型的是（ ）