试题详情
- 单项选择题为防止脂肪氧化可加入以下抗氧化物质,除了
A、维生素E
B、BHA
C、BHE
D、没食子酸丙酯
E、苯甲酸
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 对婴儿配方奶粉的基本要求的叙述A、参照母
- 1、具有解除重金属毒性作用的元素是2、呆
- 我国居民膳食中的主要能量和蛋白质、一些无
- 下列哪种维生素不是脂溶性维生素A、维生素
- 女,28岁。因业务关系经常需在酒店宴请客
- 影响营养生理需要量的因素有A、年龄B、劳
- 老年人易缺钙造成骨质疏松症原因是A、老年
- 根据我国居民膳食特点,矿物质中严重摄入不
- 某人全天需热能约2400千卡,按蛋白质供
- 谷类富含有A、维生素AB、B族维生素C、
- 孕期蛋白质需要增加主要是由于A、胎儿生长
- 要全面了解人群的营养状况需做A、膳食调查
- 对不耐藏食品进行冷冻保藏时需保持冷链,叙
- 妊娠妇女易于缺乏的矿物质主要是A、钙、铁
- 以下为非必需氨基酸的是A、缬氨酸B、苏氨
- 营养上重要的脂类主要有A、固醇类B、甘油
- 河豚中毒的潜伏期为A、10分~3小时B、
- 孕期需供给充足的VB
- 谷类中含量较丰富的维生素是A、硫胺素和尼
- 烹调过程中,减少谷类食物营养素受损失的方