试题详情
- 单项选择题食物中毒调查时,需收集患者的粪便,应首先选择什么患者的粪便
A、最初发现的中毒患者
B、最后发现的中毒患者
C、最先碰到的中毒患者
D、症状最重的中毒患者
E、尚未进行抗生素治疗的患者
- E
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- ADI是
- 植物性油脂中含饱和脂肪酸较多的是
- 当前较肯定的必需脂肪酸是
- 谷粒中脂肪含量不高,但含有以亚油酸为主的
- 组胺中毒的机制是
- 谷类食品中保留哪部分易引起食物变质
- 油脂酸败常用的指标POV指的是
- 有关碘的错误认识是
- 黄曲霉毒素B污染的花生油,最佳去毒方法是
- 鱼经-25℃速冻,并贮存于-15℃至-1
- 下面对维生素特点描述不正确的是
- 目前我国可用于食品容器包装材料的塑料是
- 维生素B与下列哪种矿物质的吸收、贮存与动
- 在一定环境下,由于微生物作用使食品成分和
- 大肠菌群最近似值指相当于多少食品中大肠菌
- 大豆及其他油料作物中存在最普遍的蛋白酶抑
- 与维生素D中毒无直接关系的表现是
- 维生素A缺乏时可能出现的症状是,但不包括
- 大豆油中不饱和脂肪酸高达50%以上的是
- 尿负荷实验可用于哪种营养素营养状况的评价