试题详情
- 单项选择题维生素B
的良好来源是
A、白菜
B、菠菜
C、大米
D、动物肝脏
E、红薯
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 农业用肥与蔬菜中亚硝酸盐和硝酸盐含量有密
- 半干燥食品的Aw值是A、0.10~0.2
- 高温巴氏消毒效果好,但不能杀灭A、繁殖型
- 1、人体维生素A缺乏2、人体维生素B
- 下列属于成碱性食物的是A、蔬菜B、米饭C
- 营养流行病学调查常采用的膳食调查方法是A
- 长期饮用劣质白酒可引起视力减退甚至失明,
- 从临床表现上来看,感染型与毒素型食物中毒
- 下列属于半纤维的是A、棉子糖B、海藻糖C
- 鱼肉中富含下列哪种营养素对脑发育有很好的
- 1、儿童蛋白质提供热能占总热能2、必需脂
- 某奶酪生产企业HACCP小组对生产线进行
- 食物脂肪的消化率与下列哪项密切相关A、脂
- 不属于鉴定油脂酸败的卫生指标是A、K值B
- 1、患口蹄疫病但体温正常的母畜,奶的处理
- 1、根据以上症状判断本次食物中毒可能是2
- 应用生物技术获得的色素是A、胭脂红B、甜
- 胆固醇含量最高的部位是A、脑B、舌C、肝
- K值在食品检验中适用于A、肉类腐败B、蛋
- 预防佝偻病的首选食品是A、瘦肉B、牛奶C