试题详情单项选择题人体必需微量元素包括A、硫、铁、氯B、碘、镁、氟C、铁、铬、钴D、钙、锌、碘E、氯、铁、锌正确答案:C关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题某市有关部门对该市市售蔬菜农药残留情况进苦杏仁含有的有毒成分是葡萄球菌在生长过程中能够产生的毒素有牛奶中含量较少的矿物质是谷类中影响矿物元素吸收的主要因素是畜、禽肉中,下列哪些维生素含量较高蛋白质生物学价值最高的是巴氏消毒法主要杀灭食品中的红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数测定是评价哪能够干扰铁吸收的是下列表述错误的是本案中营养师最可能采用的膳食调查方法是与先天性脚气病有关的是食品腐败变质最终结果是储存较久的蔬菜含有大量的影响农作物农药残留的因素有粮谷类的安全水分是下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳搭配是不属于传统的保藏方法有蛋白质功效比值是表示蛋白质的