试题详情
- [材料题] 某儿童在进食杏仁后1小时出现恶心呕吐,头痛,呼吸困难,送医院急救,诊断为苦杏仁食物中毒
- 单项选择题1.苦杏仁含有的有毒成分是
A、氰甙
B、皂素
C、龙葵素
D、类秋水仙碱
E、植物血凝素
关注下方微信公众号,搜题查看答案
- 单项选择题2.急救时首先给予的药物为
A、硫代硫酸钠
B、亚硝酸钠
C、阿托品
D、二巯基丙磺酸钠
E、亚硝酸异戊酯
关注下方微信公众号,搜题查看答案
- 单项选择题3.所采取可以去除有毒物质的措施是
A、水煮
B、日晒
C、冷冻
D、脱水
E、炒食
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 1、营养素密度为2、能量密度为3、INQ
- 豆类食物的最限制性氨基酸是A、蛋氨酸B、
- 高血压者应限制摄入的元素是A、钾B、钙C
- 母乳中含量很低的营养素是A、钙和维生素D
- 杂环胺的活性代谢产物是A、N-甲基化合物
- 我国《食品添加剂使用卫生标准》中食品添加
- 具有预防龋齿作用的是A、铜B、砷C、硒D
- 下列对膳食纤维描述错误的是A、可降低胆固
- 以恶心、呕吐为主要症状的食物中毒是A、沙
- 下列食物中磷脂含量最丰富的是A、蛋黄B、
- 根据对人体的致病性,能引起人类食物中毒的
- 超高温瞬时杀菌通常适合的食品是A、罐头类
- 皮蛋是人们喜爱的蛋制品,但传统制作工艺中
- 巴氏消毒的温度范围为A、75~95℃B、
- 1、以铁蛋白和含铁血黄素存在的铁属于2、
- 为了提高碳水化合物在膳食中的供能比例,应
- 一般情况下,铅作业工人应供给A、高蛋白、
- 能量的RNI等于A、EARB、EAR+2
- 嗜温菌的最适产毒繁殖温度是A、10~50
- 味精除了有增味作用外,还具有一定的A、防