试题详情单项选择题在夏季屠宰牲畜时,肉的僵直通常出现在宰后A、30分钟B、1.5小时C、3小时D、4小时E、6小时正确答案:B关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题可降低粮食中B(a)P含量的方法是平酸腐败主要表现为具有降低胆固醇作用的营养素是一般情况下,铅作业工人应供给母乳中含量较恒定的营养素是某男,53岁,身高1.72m,体重85k人体的ADI[mg/(kg·bw)]应为女,28岁,喝牛奶后常出现腹痛、腹泻等症罐头食品生产过程中,其杀菌工艺首先要考虑红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数测定是评价哪能量密度为与基础代谢无关的因素是下列属于单糖的是不属于典型世界食物结构模式的是孕妇易出现生理性贫血,主要是因为下列哪种营养素是谷胱甘肽过氧化物酶的组成可作为参考蛋白的食物蛋白质是氮平衡状态常见于植物性食物中,优质蛋白质的来源是膳食结构是指