试卷详情 章节：第10章 年份:2019类型:章节练习总分:24.00分总题数:24题作答时间:200分钟试卷价格:VIP独享 试卷预览 判断题1、酶是具有生物催化特性的特殊蛋白质。 （章节：第10章 难度：2)点击查看答案进入在线模考简答题2、酶的分离纯化方法中，根据目的酶与杂质分子大小差别有_____，超滤法和超离心法三种。 (章节：第10章 难度：3)点击查看答案进入在线模考简答题3、寡聚酶 (章节：第10章 难度：3)点击查看答案进入在线模考 最新试卷 章节：第05章1章节：第10章章节：第01章章节：第05章2章节：第02章 最新试题 蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定 ( 章节：第04章Km (章节：第10章 难度：3)写出四种沉淀蛋白质的方法：_______、_______、_______、_______溶液的Ph值对电泳速度有何影响 (章节：第05章 难度：4 ）精氨酸的pI为10.76，将其溶于pH7的缓冲液，并置于电场中，则精氨