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章节：第05章1
| 2019 | 章节练习 |
| 60.00分 | 60题 |
| 200分钟 | VIP独享 |
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- 单项选择题1、对蛋白质沉淀、变性和凝固的关系的叙述，哪项是正确的 ( 章节：第05章 难度：3)
A、变性的蛋白质一定要凝固
B、变性的蛋白质一定要沉淀
C、沉淀的蛋白质必然变性
D、凝固的蛋白质一定变性
E、沉淀的蛋白质一定凝固
- 判断题2、双向电泳中，第一向是根据蛋白质的等电点不同，第二向是根据蛋白质的分子量大小不同 （章节：第05章 难度：2)
- 单项选择题3、下列关于人胰岛素的叙述哪项是正确的？ ( 章节：第05章 难度：2)
A、由６０个氨基酸残基组成，分为Ａ、Ｂ和Ｃ三条链
B、由51个氨基酸残基组成，分为A和B两条链
C、由46个氨基酸组成，分为A和B两条链
D、由65个氨基酸组成，分为A、B、C三条链
E、由86个氨基酸组成，分为A和B两条链
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