试题详情
- 单项选择题豆类的营养特点不包括( )。
A、蛋白质含量较高
B、丰富的B族维生素
C、碳水化合物多为不消化成分
D、脂肪含量中等
E、少量的膳食纤维
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 下列哪项因素与牛奶的比重无关( )。A
- 红糖的褐色来自( )反应和酶促褐变所产
- 膳食调查的方法哪项应除外( )。A、称
- 关于食品中毒的特点，以下说法中错误的是(
- 下述食物中含钾量最低的是( )。A、稻
- 辅食添加的原则不包括( )。A、由少到
- 盐腌保藏食品时食盐浓度应达到( )。A
- 职业接触铅的人群蛋白质的供给量占总能量的
- 牛奶中除了富含钙外，还富含的矿物质是(
- 长期接触含游离SiO
- 1、出现此症状最可能的原因是( )。2
- 下列哪种产品易引起副溶血性弧菌食物中毒(
- 沿海地区比内陆地区高发的细菌性食物中毒是
- 咸味和( )可互相抵消。A、酸味B、甜
- 老年人保证充足的维生素E供给量是为了A、
- 食品安全评价的亚慢性毒性试验包括( )
- 关于孕妇消化系统功能改变不正确的说法是(
- ( )可作为减肥食品的原料。A、双
- 母亲膳食中缺少优质蛋白质则乳中下列哪种成
- 蔬菜应现烧现吃，放置过久的熟蔬菜会出现A