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[材料题]
单项选择题1.对某食品用大鼠作氮代谢实验，测得蛋白质每日平均摄入量为53g，粪氮为1.5g，尿氮为2.5g，粪代谢氮为0.8g，尿内源氮为2.1g。实验期内大鼠每日的吸收氮为

A、5.98g

B、8.48g

C、6.98g

D、7.78g

E、7.38g

  • D

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单项选择题2.对某食品用大鼠作氮代谢实验，测得蛋白质每日平均摄入量为53g，粪氮为1.5g，尿氮为2.5g，粪代谢氮为0.8g，尿内源氮为2.1g。实验期内大鼠每日的潴留氮为

A、5.98g

B、8.48g

C、6.98g

D、7.78g

E、7.38g

  • E

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