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[材料题]
单项选择题1.谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中B族维生素及矿物质主要分布在

A、谷皮

B、胚芽

C、胚乳

D、糊粉层

E、精面

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单项选择题2.谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中淀粉主要分布在

A、谷皮

B、胚芽

C、胚乳

D、糊粉层

E、精面

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