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简答题常见的苯丙素有哪些?它们各自的定义及生物合成途径是什么?
  • 常见的苯丙素主要是指香豆素(coumarin)、木脂素(lignans)和木质素(lignins)三类,它们都是植物体内存在的一类具有c-c基本骨架(称为苯丙素)的化学成分,来源于苯丙氨酸(酪氨酸)经酶脱去氨后生成的桂皮酸--桂皮酸途径。香豆素在结构上可以看成是顺邻桂皮酸脱水而成的内酯,是具有苯骈α-吡喃酮母核的一类化合物;木脂素是一类由双分子苯丙素(大多数通过β-c)聚合成的天然化合物,多数存在于植物的木部或树脂中;木质素是由许多苯丙素聚合成的天然化合物。
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