试题详情
- 单项选择题牛肾和猪肾( )含量最高,是其他一般食品的数十倍。
A、铬
B、锌
C、铁
D、磷
E、硒
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 与化学性食物中毒相比,细菌性食物中毒(
- 在含盐培养基上可以生长的细菌是( )。
- B族维生素损失最大的做饭方法是( )。
- 肉毒梭菌引起食物中毒的原因是( )
- 下列哪项不是航海环境的特点是( )
- 男性,50岁,近3年来体重明显增加,无明
- 预防肥胖的根本措施是( )。A、控制饮
- 1、下列各种菌中引起毒素型中毒且所产毒素
- 中国居民营养调查的结果分析不包括A、居民
- 我国有关食品添加剂的主要卫生问题有:(
- 下面关于砷对食品污染及其毒性表述不正确的
- 专家建议的产妇开奶时间应该为( )。A
- 亚硝酸盐食物中毒的机制是( )。A、溶
- 食物中黄曲霉毒素污染严重的地区,居民中(
- 杂环胺的毒性主要表现为( )。A、致敏
- 鱼类矿物质含量大致为( )。A、15%
- 我国规定以谷物为原料的白酒甲醇含量应A、
- 下列豆制品含维生素C较多的是( )。A
- 孕中期的膳食要点不包括( )。A、注意
- 蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起下