试题详情
单项选择题关于霉菌生长条件表述错误的是( )。

A、一般Aw<0.7时不能生长

B、环境相对湿度低于70%有利于产毒

C、食品成分对其生长有一定影响

D、可通过降低氧气含量来抑制霉菌生长

E、多数产毒温度低于最适生长温度

  • 关注下方微信公众号，搜题查看答案

热门试题