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基础营养学（单选题1）
| 2019 | 章节练习 |
| 150.00分 | 150题 |
| 200分钟 | VIP独享 |
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- 单项选择题1、不能用于烟酸营养状况评价的是
A、空腹尿中N甲基烟酰胺和肌酐含量比值测定
B、测定烟酸的代谢产物
C、2－吡啶酮／N－MN比值
D、红细胞中NAD／NADP比值
E、烟酸当量测定
- 单项选择题2、组成蔗糖的是
A、葡萄糖和葡萄糖
B、葡萄糖和半乳糖
C、葡萄糖和果糖
D、果糖和果糖
E、以上都不是
- 单项选择题3、肥胖治疗最根本的措施为
A、增加体力活动
B、控制饮食
C、吸脂手术
D、服用减肥药物
E、长期地控制能量摄入和增加能量消耗
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