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单项选择题不能用于烟酸营养状况评价的是

A、空腹尿中N甲基烟酰胺和肌酐含量比值测定

B、测定烟酸的代谢产物

C、2－吡啶酮／N－MN比值

D、红细胞中NAD／NADP比值

E、烟酸当量测定

  • E

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