试题详情
- 简答题绿色食品分为A级和( )二个等级。(章节:第十一章 难度:5)
- AA级
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 能有效抑制肉、鱼类食品中脂肪酸败的温度是
- 目前确定的最基本的必需脂肪酸是(
- 食品添加剂的作用是(章节:第九章,难度:
- 在一场结婚酒宴过后不久,有多名就餐者出现
- 下列属于婴儿必需氨基酸的是(章节:第一章
- 平衡膳食是指(章节:第四章,难度:3)
- 蔬菜、水果贮藏常采用的方法有______
- 和肉类相比较,鱼类中(章节:第一章,难度
- 镰刀菌毒素主要包括单端孢霉烯族化合物、
- 绿色食品分为A级和( )二个等
- 反映人体蛋白质生化检验参考指标有( )(
- 我国营养强化盐除了全民推广的碘盐,还有(
- 75 岁老者,蛋白质提供能量为总能量的1
- 评价食物蛋白质营养价值的基础是(章节:第
- 禽蛋的主要卫生问题是致病菌和引起腐败变质
- 牲畜宰杀后,从新鲜至腐败变质要经僵直、(
- 谷类中含量较高的蛋白质为( )(章节
- 多不饱和脂肪酸含量较少的食物是(章节:第
- 陶瓷容器中可能移入食品的有害金属是(章节
- 对某人群进行营养调查,实验室指标中选用了