试题详情
- 单项选择题.夏秋季最常见的食物中毒是(章节：第十二章，难度：1)
A、化学性食物中毒
B、真菌性食物中毒
C、有毒动物中毒
D、有毒植物中毒
E、细菌性食物中毒
- E
关注下方微信公众号，搜题找答案
热门试题
- 蛋白质生物学价值是表示(章节：第一章，难
- 食品在烘烤或熏制时可产生BaP（章节：第
- 某男孩，2岁，查体发现方颅，枕秃，串珠胸
- 老年人体内蛋白质的合成能力差，而且对蛋白
- 所有人都严格按照一日三餐来分配能量比例。
- 含硫胺素丰富的食物是(章节：第一章，难度
- 女，56岁，身高160cm，体重68kg
- 禽肉的微生物污染源主要有病原微生物和__
- Engel指数是指食物支出占家庭全部生活
- 无公害农产品必须达到以下要求（章节：第六
- 当一个人群的平均摄入量达到估计平均需要量
- （ ）具有抗氧化作用和降低胆固
- 食品卫生标准适用范围不包括(章节：第十四
- 下列食物中维生素A含量丰富的是(章节：第
- ( )是我国卫生工作的方针
- 营养教育的主要内容如下（章节：第六章，难
- 几乎不能通过乳腺输送到乳汁的营养素是(章
- 大豆中产生豆腥味的主要酶类是(章节：第三
- 妊娠期妇女血容量比妊娠前约增加(章节：第
- 下列哪一项不是膳食纤维的作用(章节：第一