试题详情
- 单项选择题有关氯丙醇描述错误的是（ ）(难度：4)
A、氯丙醇是继二恶英后，食品污染的又一个热点问题
B、氯丙醇常见于水解蛋白调味剂
C、氯丙醇常见于酱油
D、3-MCPD毒性作用靶器官为肝脏
E、食品中氯丙醇的主要检测为气相色谱
- D
关注下方微信公众号，搜题找答案
热门试题
- 旋毛虫可以通过肉眼观察进行辨认。（章节：
- B(a)P指的是( )(章节：5，难
- 氮肥的滥用可能导致蓝婴综合征（章节：3难
- 无公害农产品的颁证有效期为()年。(章节
- 硒对有机汞和无机汞中毒均有拮抗作用，可以
- 下列不属于食源性内毒素监测对象的是(章节
- 下列哪个药物可以作为饲料添加剂使用(章节
- 下列哪种农药作用不是抑制乙酰胆碱酯酶的活
- “黄变米”事件属于哪种类型的食物中毒。（
- 产地环境当年检测合格后即可转入生产，无转
- 下列( )细菌在生长期存在休眠状态的
- 食品安全学法规的法源不包括(章节：10，
- 有关病毒传播路径影响食品安全的说法正确的
- 食品安全指确保食品消费对人类（）没有直接
- 下列哪些属于禁用兽药（）（章节：3，难度
- 下列哪项不是兽药残留引起的危害（）(章节
- 含草酸过多的食物，在食入后会影响(
- 食品质量排列等级正确项为（）(章节：10
- 口蹄疫是人畜共患病（章节：7难度：1）
- 有关对常规食品描述不正确的是()(章节：