试题详情
- 判断题从营养学角度考虑反式脂肪酸等同于饱和脂肪酸(难度:1)
- 正确
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 哪种动物性食物会含有组胺类物质(章节:9
- 下列哪个中毒事件是由于寄生虫污染造成的(
- 简述影响转基因食品的食用安全性表现在哪些
- 有关对常规食品描述不正确的是()(章节:
- 为了保证食盐的质量,经常在食盐加工中加入
- 下列说法正确的是( )(章节:2,难
- 有机食品的生产地或原料产地至少要求()年
- 哪种农药被认为是POPs(章节:3,难度
- 下列哪种农药在生产A级绿色食品时,禁止用
- SSOP的中文名称是()(章节:10,难
- POPs指的是( )(章节:5,难度
- 新来沿海地区的人如进食受副溶血性弧菌污染
- 简述食品添加剂存在的问题?(章节:6 难
- “三致作用”包括致畸、致癌、( )(章
- 有关旋毛虫描述错误的是()(章节:2,难
- 河豚鱼的毒素主要存在于 ( )
- 甲肝通过血液进行传播,因此不易在食品中传
- 目前我国食品经营项目由()类别(章节:1
- 调查显示世界上所有国家和地区的高血压发病
- 全球四大转基因农作物为()(章节:8,难