试题详情
- 单项选择题有关食品杀菌的描述错误的是（ ）(难度：3)
A、食品原料、加工品为对象
B、杀灭对引起食品变质的微生物
C、有效延长食品的保质期
D、提高食品中有害细菌的存活数量
E、避免活菌的摄入引起人体感染
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