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单项选择题脂溶性维生素的特性是(章节：第一章，难度：3)

A、溶于脂肪和脂溶剂、疏水

B、不需脂性环境和胆盐帮助才能吸收

C、体内不能储存，过量积蓄不引起中毒

D、缺乏时症状发展较快

E、每天都要从食物中摄入

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