试题详情
- 多项选择题大蒜几乎含有人体需要的所有必需氨基酸,其中含量较高的有( )(章节:第二章,难度:3)
A、蛋氨酸
B、半胱氨酸
C、色氨酸
D、组氨酸
E、赖氨酸
- B,D,E
关注下方微信公众号,搜题找答案
热门试题
- 水溶性维生素的共同特点为( )。(
- 原发性维生素缺乏的主要原因是(章节:第一
- 对食品营养强化的基本要求包括(章节:第七
- 具有开发研制和生产经营潜力的食品新资源(
- 下列与锌缺乏有关的临床表现是(章节:第一
- ( )摄入过多容易引起血清甘油
- 用以判断储备铁缺乏期的指标是(章节:第一
- 促进铁吸收的因素有(
- 粮豆含水分的高低与储藏时间的长短和加工密
- 儿童生长发育迟缓,食欲减退或有异食癖最可
- 儿童缺锌表现为(章节:第一章,难度:3)
- 反映人体蛋白质生化检验参考指标有(章节:
- 可阻断N-亚硝基化合物合成的物质有(章节
- 下列植物油中,亚油酸含量最低的是
- 引起河豚鱼中毒的原因多由于嗜好食用河豚鱼
- 缺乏后可使孕妇出现贫血的维生素包括(章节
- 下列属于大豆及其他油料的蛋白质制品的有(
- 当前社会上存在滥用硫磺熏蒸馒头现象,这种
- 为保证食品质量对冷冻工艺要求 ____
- 食品卫生标准的制定依据不包括(章节:第十