试题详情
- 多项选择题以下属于酸味物质的有（ ）。
A、食醋
B、乳酸
C、苹果酸
D、柠檬酸
E、味精
- A,B,C,D
关注下方微信公众号，搜题找答案
热门试题
- 社区营养工作的开展需要建立在完整的营养与
- 餐饮服务提供者应当加强对食品（ ）等
- 维生素B1缺乏可引起坏血病，维生素C缺乏
- 坚果可分为____和____两大类。
- 24h膳食回顾法中的24h一般是指从最后
- 诊断膳食
- 下列有关儿童膳食中碘元素的RNI，正确的
- 下列关于铁的叙述不正确的是（ ）。
- 简答糖尿病患者发生低血糖时的典型症状及主
- 食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查
- 常见的营养教育方式包括主题研讨会、各类培
- 个人健康管理咨询内容可以包括（ ）
- 食物的生熟重量比值=熟食物重量÷生食物重
- 碳水化合物分类中，人不能消化的无效碳水化
- 核黄素缺乏可出现以下哪些症状？（ ）
- 下列食物含维生素B1丰富的是（ ）。
- 蛋白质供给应占总能量的（ ）。
- 我国目前制订卫生要求中，熏烤食品中B(α
- 社区居民的健康资料有（ ）。
- 下列有关氟的食物含量，一般来说，其正确说