试题详情
- 单项选择题膳食评估常用的测量工具不包括（ ）
A、24小时膳食回顾
B、膳食日记
C、24小时膳食回顾及膳食史
D、食物频率调查表
E、优缺点各异。
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 酒的能量来源有（ ）。A、甲醇B、乙
- 下列炊具中使维生素C损失更多的是（
- 粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为（
- 简述营养改善项目需要分析的营养问题。
- 关于砷的毒性，说法正确的有（ ）。A
- 胃对食物进行的是化学性消化。（ ）
- 菌落总数是（ ）的指标。A、食品腐败
- 关于说话技巧的叙述，正确的是（ ）。
- 世界卫生组织建议，孕早期和孕末期贫血的界
- 叶酸只有还原成二氢叶酸才能发挥其生理活性
- 申请人被吊销《餐饮服务许可证》的，其直接
- 常用的评价成人超重和肥胖的体格测量指标包
- 危害健康团体行为包括（ ）A、主要危
- 水是人体中含量最多的成分。（ ）
- 学龄前期
- 下列有关氟的食物含量，一般来说，其正确说
- 麦芽糖在小肠粘膜上皮细胞表面上水解为（
- 维生素E的良好来源为（ ）。A、植物
- 2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量
- 关于鸡蛋营养价值说法正确的有（ ）。