试题详情
- 单项选择题( )操作时,要求讲究卫生、稳重安全、托平走稳、汤汁不洒、菜形不变。
A、摆台
B、餐巾折花
C、托盘
D、斟酒
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 生活方式干预技术用于促进人们改变生活方式
- 单糖
- 糖尿病患者应避免用高糖食物,请例举纯糖或
- 简述营养改善项目需要分析的营养问题。
- 针对缺铁性贫血,膳食干预中应多补充(
- 糖尿病患者酮症酸中毒的发病机制及主要临床
- 简述营养教育的主要内容。
- 糖酵解
- 用流水充分冲洗双手,工作服为短袖的应洗到
- 编制食谱时,对于加工烹调方法、菜肴种类等
- 在谷薯类、蔬菜、水果和鱼里含有膳食纤维,
- 胸围是表示胸腔容积、胸肌、背肌的发育和皮
- 刚刚参加完体育活动后测定身高,会对测定结
- .炸、炒的烹调方法对营养素的影响是(
- 属于多糖的物质是( )。A、木糖B、
- “签字确认”属于“项目工作”入户动员的工
- 简述硒的生理功能。
- 让被测者站直,双手自然下垂,测量髂前上嵴
- 蛋白质的互补作用
- 谷物的子粒可分为哪几个部分( )。A