试题详情
- 简答题蛋白质的互补作用
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 红烧、清炖时，肉中维生素损失最少。（
- 影响厨房员工岗位的因素有哪些（ ）A
- 有的食品原料、半成品的使用期限餐饮单位应
- 关于砷的毒性，说法正确的有（ ）。A
- 人体构成的五个水平分别是什么？
- 断奶过渡期
- 暗适应恢复时间
- 凉菜间、裱花间等专间不得设置两个以上(含
- 对高危人群和糖尿病人健康管理的中心任务是
- NRVs是专用于食品营养标示的营养素日需
- 衰老过程中出现了身体各种功能的下降，对外
- 黑斑蛋
- 社区居民的健康资料有（ ）。A、不同
- 能量供给允许在（ ）内浮动。A、±2
- 简述镁的生理功能。
- 健康教育要提供人们行为改变所必须的是（
- 酸渍保藏食品使用的醋酸浓度应达到（
- 通过定量分析进行感官检验，其类项标度法通
- 下列属于餐饮企业生产特点的是（ ）A
- NRV是一套适用于所有预包装食品营养标签