试题详情
- 简答题膳食调查结果的评价主要包括哪些指标。
- 膳食调查结果的评价包括：①平均每日食物摄入量；②各种营养素摄入量；③能量食物来源；④三大营养素供能比例；⑤三大营养素的食物来源分配；⑥三餐供能比例等。
关注下方微信公众号，搜题找答案
热门试题
- 生豆浆中含有有毒物质，预防方法是将其煮沸
- 孩子在出生时，一般胸围小于头围。（
- 疾病监测的任务是（ ）
- 需要熟制加工的食品，应当烧熟煮透；需要冷
- 数据录入一般采取（ ），以保证录入结
- 营养干预的策略包括（ ）。
- 在摄入油脂时，应均衡植物油和动物油脂。（
- 食物中毒是一类最重要的食源性疾病，摄入了
- 尿液中加入少量氯仿，可作尿糖的测定。（
- 以谷类为界，高蛋白质的食物有（ ）。
- 下列烹调方法中，肉中维生素损失最少的是（
- 健康风险评估不能诊断疾病，也不提供完整的
- 肠结核
- 如何做到幼儿的合理膳食？
- 观察性研究包括下列哪些研究方法（ ）
- 每日食用粗制面粉或大米200～250g可
- 下列可用于尿液保存的化学试剂有（ ）
- 被调查对象一个人有多于一个的调查表时，社
- 食物的可食用部分的比例是固定不变的。（
- 为什么大豆是营养价值较高的食品？